خواص خوراکیها

زرد آلو سرشار از ویتامین های A , B , C  و قند می باشد و میوه ای است که مقدار ویتامین A آن بسیار زیاد است . زرد آلو مغذی , اشتها آور , قابض و خنک است . زرد آلو برای اعصاب مفید است و مصرف آن اعصاب را قوت می دهد و به همین جهت است که اشخاصی که اهل مطالعه و تعمق هستند یا کارهای فکری دارند مصرف آن توصیه می شود . اشخاصی که از کبد ضعیف می نالند نباید در مصرف زرد آلو افراط کنند و باید به حد اعتدال آن را بخورند .

رازیانه که جزو سبزیجات ایتالیایی است ، حاوی مقدار زیادی ویتامین A ، کلسیم ، پتاسیم و آهن است . رازیانه در بر طرف کردن مشکلات گوارشی موثر است . آهن و ویتامین A موجود در این گیاه به سلامتی پوست و ناخن کمک بسزایی می کند. از خستگی و کم خونی نیز جلوگیری می کند .