| تبليغات | X |
 |
خواص خوراکیهاقرار همه چي بخوريم اما به اندازه |
 |
گالري عكس |
 |
مقالات جديد |
|
صفحه نخست |
 |
 شايد اين را تا به حال هيچ كس به تو نگفته .
اما مي خوام بدوني... و اگه دوست داشتي باور كن بزرگترين شانسي كه اطرافيانت آوردند به دنيا آمدن تو بود. ببخش كه زودتر بهت نگفتم.
RSS 
|
توت فرنگي، گياهي علفي است داراي ساقه اي بر دو نوع خوابيده (مولد ريشه هاي نابه جا) و قائم. برگ هاي سه برگچه اي دندانه دار و گل هاي منظم به رنگ سفيد و مجتمع دارد. توت فرنگي علاوه بر آنكه به حالت وحشي مي رويد، به علت دارا بودن ميوه خوش طعم و مطبوع آن را پرورش هم مي دهند. اين ميوه در استان كردستان به حد وفور پرورش داده مي شود و رقم قابل توجهي از صادرات منطقه را تشكيل مي دهد.
قسمت مورداستفاده خواص درماني توت فرنگی
الگوي مصرف مواد غذايي در اغلب جوامع به سمت حاضري خوري و استفاده از غذاهاي آماده كنسرو شده، غذاهاي سرخ شده يا انواع ساندويچ و پيتزا و فست فود تغيير جهت داده است. نتيجه اين تغيير الگو، بيش از هر چيز، كمبود ويتامين ها و فاصله گرفتن از سلامتي است.
اطلاع از خواص موادغذايي و استفاده كافي از اين مواد مي تواند بسياري از كمبودها را در بدن جبران كند. قارچ، دشمن پوكي استخوان طرز تهیه سوپ قارچ با شیر
با توجه به اينكه بسياري از كودكان بدغذا تمايل چنداني به ميان وعده هاي گرم نشان نمي دهند، مي توان از بستني به عنوان يك ميان وعده خوب براي كودكان استفاده كرد. به گزارش مهر به نقل از فاكس نيوز، بستني نه تنها به دليل خنك بودن بلكه به دليل هوايي كه در حين آماده شدن ميان ذرات آن قرار مي گيرد و در دهان فشرده مي شود براي كودكان و بزرگسالان لذت بخش است. احساس لذت تنها علت مصرف بستني به ويژه براي كودكان نيست. در صورتي كه بستني از شير تازه و سالم تهيه شده باشد، ارزش غذايي بالايي دارد و علاوه بر فوايد مصرف لبنيات، به دليل وجود شير حاوي اسيدهاي آمينه، ويتامينهاي مختلف و كلسيم و منيزيم نيز مي باشد. در عين حال از آنجايي كه كودكان در سن رشد هستند، نگراني از افزايش وزن نيز كمتر دراين گروه وجود دارد و مي توان بستني را به عنوان يكي از ميان وعده هاي روزانه و در ميان بازي و تحرك به آنها داد تا هم مواد غذايي به بدنشان رسيده باشد و هم به دليل خنك بودن تعرق بدنشان كاهش يابد. فقط لازم به ذكر است كه انواع بستني ساده و سالم به مراتب بهتر از انواع كاكائويي و داراي مغز و توت فرنگي است. زيرا ممكن است انواع مغزدار و ميوه اي به دليل تازه نبودن و وجود باكتري ها مشكلاتي براي دستگاه گوارش ايجاد كند.
طالبي يكي از بهترين ميوه ها براي حفظ سلامت قلب است. به گزارش شبكه خبر، بررسي هاي پژوهشگران نشان مي دهد ، طالبي با كاهش ميزان كلسترول و فشار خون ، خطر ابتلابه بيماري هاي قلبي- عروقي را كاهش مي دهد. تحقيقات نشان مي دهد ، مصرف يك فنجان آب طالبي در روز ، احتمال ابتلاي افراد را به افزايش فشار خون ، 25 درصد كاهش مي دهد . از سوي ديگر، بسياري از بيماران قلبي به علت داروهايي كه مصرف مي كنند به كاهش ميزان پتاسيم خون دچار مي شوند و چون طالبي مقدار فراواني پتاسيم دارد ، در كاهش اين عارضه دارويي در بيماران قلبي نيز موثر است .
متخصصان خاطرنشان كردند، همانطور كه خوردن بيش از حد هله هوله ها و تنقلات، بي ترديد سلامت كودكان را به خطر مي اندازد به همين نسبت افراط در استفاده از غذاهاي سالم نيز به سلامت اطفال آسيب وارد مي كند. به گزارش ايسنا، نتايج اين تحقيقات حاكي از آن است كه مصرف بيش از حد فيبر خوراكي و مصرف بسيار كم چربي مي تواند باعث كمبود ويتامين ها شده و رشد اطفال زير پنج سال را كاهش دهد. بدين معني كه كودكاني كه نان سبوس دار، پاستاي قهوه اي و مقادير زيادي ميوه در وعده هاي غذايي مصرف مي كنند بدون شك به سرعت سير شده و ديگر اشتهايي براي خوردن ساير مواد غذايي ضروري مانند محصولات لبني، گوشت، تخم مرغ و ماهي نخواهند داشت. لازم به ذكر است، اين مواد غذايي نيز حاوي ريزمغذي هاي حياتي براي رشد و نمو هستند. به اين ترتيب در اين تحقيقات توصيه مي شود، همواره دريك رژيم غذايي مساله تعادل بين مواد مصرفي در نظر گرفته شود و والدين بايد بدانند كه فرزندانشان در هر گروه سني به چه مواد غذايي بيشتر نيازمند هستند.
نتايج يك بازبيني تحقيقاتي نشان داد كه به رغم باورهاي قبلي، مصرف محصولات لبني و كلسيم باعث كاهش وزن نمي شود.به گزارش ايسنا، دكتر امي جوي لانو از دانشگاه نورت كارولينا و آشويل و دكتر نيل برنارد با همكاري هيات پزشكان طب پاسخگو در واشنگتن، 49 آزمايش كلينيكي را از سال هاي 1966 تا 2007 ارزيابي كردند. در اين آزمايشات تاثير مصرف شير، محصولات لبني و كلسيم روي وزن بدن و شاخص توده بدني مورد بررسي قرار گرفت. نتايج بازبيني اخير كه در مجله نوتريشن ريويوز منتشر شده نشان داد كه هيچ يك از اين دو نوع ماده غذايي به كاهش وزن افراد كمك نمي كند. متخصصان در اين پژوهش يادآور شدند كه مصرف لبنيات و كلسيم حتي ممكن است تاثير عكس گذاشته و باعث بروز چاقي شود.
|
